El Sabor Inconfundible De Las Sopas O Caldos Bajo El Fuego Vol. 3

by Machado Escoto Jmme, Jose Manuel
ISBN: 9798242106208
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Overview

Descubre el poder reconfortante de las sopas y caldos bien hechos

Este libro es una guía completa y profunda dedicada a uno de los pilares fundamentales de la cocina: la sopa de pollo. A través de 50 recetas cuidadosamente estructuradas, aprenderás a preparar caldos claros, sopas nutritivas y combinaciones contemporáneas que respetan la tradición culinaria.

Cada receta incluye:

  • Introducción histórica y contexto cultural

  • Ingredientes para 4 personas organizados claramente

  • Procedimiento paso a paso profesional

  • Consejos de chef

  • Nivel glucémico del plato

  • Tabla nutricional aproximada de calorías

Ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados, este libro te enseñará a cocinar con técnica, intención y equilibrio.

Si buscas recetas reconfortantes, saludables y llenas de sabor, este libro se convertirá en un imprescindible de tu cocina.

  • Format: Trade Paperback
  • Author: Machado Escoto Jmme, Jose Manuel
  • ISBN: 9798242106208
  • Condition: New
  • Dimensions: 9.00 x 0.36
  • Number Of Pages: 156
  • Publication Year: 2025
Language: Spanish