El Pan Artesano Sin Gluten Perfecto: Mezclas de Harinas, Técnicas de Masa Madre, Recetas, Consejos Y Más

by Wheatley, William James
ISBN: 9798280307841
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⭐⭐⭐⭐⭐ EDICIÓN ILUSTRADA A TODO COLOR ⭐⭐⭐⭐⭐

Sumérgete en el aroma y la magia de la panadería artesanal con "EL PAN ARTESANO SIN GLUTEN PERFECTO" de William James Wheatley.

William, panadero profesional y dueño de varias panaderías, decidió compartir sus secretos mejor guardados tras ver la dificultad que tenían sus amigos con sensibilidad al gluten para encontrar un pan de verdad. Este libro no es solo un recetario: es un puente hacia el placer de volver a comer pan recién horneado, con su corteza crujiente y su miga esponjosa.

  • Format: Trade Paperback
  • Author: Wheatley, William James
  • ISBN: 9798280307841
  • Condition: New
  • Dimensions: 10.00 x 0.16
  • Number Of Pages: 76
  • Publication Year: 2025
Language: Spanish