Rolnictwo odgrywa ważną rolę w życiu gospodarczym stanu Kerala w Indiach. Uprawy komercyjne, takie jak kokos, kauczuk, herbata, kawa, pieprz, kardamon, orzech areca, imbir, galka muszkatolowa, cynamon itp., oraz uprawy spożywcze, takie jak ryż, warzywa, tapioka itp., nadają sektorowi rolniczym Kerali charakterystyczny smak. W stanie tym nastąpila znacząca transformacja sektora rolnego, ponieważ rolnictwo skupia się obecnie bardziej na uprawach przynoszących wysokie dochody, takich jak kauczuk, przyprawy itp. W ciągu ostatnich kilku dekad w stanie tym zaobserwowano przestrzenną i czasową zmianę struktury upraw, z upraw spożywczych na uprawy niespożywcze. Przestrzenny i czasowy wzorzec zmian w uprawach zostal przeanalizowany przy użyciu różnych metodologii, takich jak wskaźniki dywersyfikacji, analiza skupień itp. Niniejsza książka pomoże studentom, badaczom i decydentom zrozumiec wzorzec zmian w systemie upraw, które mialy miejsce w stanie Kerala.